Hey~
聽說了嗎,
航城街道食堂即將換“新裝”啦?。?!
11月1日,綠清航城街道辦食堂服務(wù)項(xiàng)目移交協(xié)調(diào)會(huì)順利召開。集團(tuán)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)賴茂蓮及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人共30余人出席了此次會(huì)議。
工欲善其事,必先利其器。賴總嚴(yán)格按照公司ISO22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品庫(kù)房、輔料間、主料間、切配間等8處操作間及12種功能進(jìn)行設(shè)備檢查及資產(chǎn)盤點(diǎn);對(duì)員工進(jìn)行制度及操作流程內(nèi)容培訓(xùn)及輪崗學(xué)習(xí),弘揚(yáng)廚師“工匠”精神,并對(duì)食堂管理服務(wù)水平提出新的要求。
專業(yè)鑄就品質(zhì),綠清餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)的宗旨是為客戶提供安全、健康、營(yíng)養(yǎng)美味的菜肴,不斷創(chuàng)新工作機(jī)制,打造行業(yè)乃至全市的職工食堂管理標(biāo)桿。